sos cu smantana si arpagic

sos cu smantana si arpagic este o alternativa de sosul de iaurt.Se poate folosi pentru  carne ,peste ,legume dar si peste salata .

pentru 4 persoane

300 g de smântână

100 g de castraveti murati

1 lingura de maioneza

1 lingurita de piper de cayenne

1/2  linguriță de praf de usturoi

1/2  linguriță de sare

1 lingură de ulei de măsline

1 lingurita de otet de mere

arpagic

Puneți smantana într-un recipient, adăugați castravetele rase și toate celelalte ingrediente, amestecați și păstrați-le în frigider până când se servesc.